PAGE TOP

本 館いろどり

北信州の旬の山川の幸を彩り豊かに盛り込んだ、よろづや本館の新しい基本会席。お一人様ずつお好きなメイン料理をお選びください


北信州の旬の
山川の幸を
豊かに盛り込む。

(いろどり)

旬の信濃の味覚を、彩り豊かに。

北信州の旬の食材を中心に川魚料理、信州手打ちそば等、四季折々の12品のお料理をお楽しみください。メインは、信州ブランド食材を使用した二種類のお料理より、
お一人様ずつお選び頂けます。

二種類のメイン料理

  • 信州牛の柳川風 甘みのある信州牛を、柳川仕立てに。
    玉子や野菜と一緒に、お口の中でとろけます。
  • 信濃雪鱒のしゃぶしゃぶ臭みが無く、
    地元北信州のブランド川魚として親しまれています。
    特製ポン酢ですっきりとした味わいです。
※料理内容・写真は一例です。季節や仕入れにより内容は変更します。
 

お電話でのご予約、お問い合わせはこちら。0269-33-2111